2012年09月19日
9月19日の記事
ビンゴ麦（自家小麦）のバゲット！
焼き上がりました
感激です！
香りも
窯から出した後の
パチパチとヒビの入る音も
間違いなくフランスパン♪
雑草だらけの畑から
2年がかりの自家小麦計画
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農薬は使わず（使えず）
虫と雑草の攻撃に
ビーバーだけで対応し、
近所の方からはアドバイス、
収穫には機材や手をを貸してくれた。
独りでは成し得ない、
食べる物を作るって
こんなにも大変な事だったんだ。
感謝しながらいただきます。
Posted by bingo at 17:00│Comments(0)
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