2011年02月04日

2月4日の記事































安定した火をおこすことが出来るか?






























火はみるみる大きくなっていく






























生地はミルクブレットにナッツとドライフルーツを練りこんだもの
































窯上部が白くなっているのが
レンガが良い状態のサイン

ピザが2分で焼けた
(正確には3分で焦げた)

これで火の調整します。



Posted by bingo at 18:43│Comments(0)
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